在渝里火鍋加盟——做到現(xiàn)場(chǎng)研磨、現(xiàn)場(chǎng)添加，讓顧客放心

在渝里火鍋隸屬于重慶在渝里餐飲管理有限公司，是一家集餐飲加盟，食品研發(fā)，生產(chǎn)，推廣為一體的餐飲服務(wù)管理公司。在渝里聘請(qǐng)重慶一線專業(yè)整合營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，為品牌進(jìn)行持續(xù)運(yùn)營(yíng)推廣。在渝里始終堅(jiān)持在解放碑心臟處，堅(jiān)守一種手藝和味道。為了保持品牌水準(zhǔn)，并不斷創(chuàng)新調(diào)至更佳標(biāo)準(zhǔn)。

在渝里創(chuàng)始人三代皆為本土專業(yè)餐飲人士，現(xiàn)任掌門人對(duì)材料、工藝、味道要求極為嚴(yán)苛，僅花椒一項(xiàng)的選用材成本，都比同行平均水準(zhǔn)高出接近10%。鍋底油水比例、食材來(lái)源選擇等，皆屬行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之列，以確保在火鍋之都，依然保持長(zhǎng)遠(yuǎn)的品質(zhì)美譽(yù)。

在渝里火鍋采用全明檔式現(xiàn)場(chǎng)出品操作，多方位保障食品品質(zhì)安全，提升客戶現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)感，用前坊后店的模式，提升店面的利潤(rùn)和競(jìng)爭(zhēng)力，在出品方面真正做到特色、自然、健康，不添加味精;食不上火，味不上身。

在渝里火鍋選用深海魚蝦、干貝、瑤柱、海膽等海產(chǎn)品，通過(guò)超微真空破壁技術(shù)研磨成粉，配以熬制好的雞湯綜合食材的鮮味、厚味，從而達(dá)到健康、綠色、自然提鮮的效果，使其成為了零添加味精的重慶火鍋，在顯眼的位置放置零添加健康火鍋說(shuō)明，同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)擺放相關(guān)海產(chǎn)品和研磨設(shè)備，做到現(xiàn)場(chǎng)研磨、現(xiàn)場(chǎng)添加，讓顧客放心。

在渝里火鍋已經(jīng)打造出了一支不但專業(yè)技能踏實(shí)，而且充滿熱情的團(tuán)隊(duì)，并擁有了調(diào)味品加工廠，專屬營(yíng)運(yùn)管理中心等核心機(jī)構(gòu)，具備了全國(guó)拓展的能力。在渝里火鍋經(jīng)歷解放碑乃至重慶城的日月變遷，以“重慶山城人文情懷”為背景，堅(jiān)持以傳統(tǒng)工藝熬制新鮮底料，搭配獨(dú)具特色的生態(tài)食材，成就最正宗的重慶老火鍋。

發(fā)展歷程

「在渝里」始于上個(gè)世紀(jì)30年 代，80年代末正式創(chuàng)立。其發(fā)展的每一步，都伴隨著這座城市的變化。

1998，在渝里火鍋始于1988年，前身是紅豆老火鍋，憑借香醇的麻辣鍋底，紅遍解放碑，成為本地居民喜愛(ài)的火鍋味道。

2009，2009年，店址遷往八一好吃街，與越來(lái)越多的食客見(jiàn)面。

2017，2017年，品牌正式定名「在渝里」，全新的品牌名代表著我們始終不變的「重慶基因」，致力于讓正宗的重慶老味道走向全國(guó)。

2018，入選大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜，成為深受本地人喜愛(ài)及眾多游客來(lái)渝的第一選擇。

2020年6月，在渝里煥新升級(jí)，立足「顏值實(shí)力派」的戰(zhàn)略原點(diǎn)，對(duì)體驗(yàn)環(huán)境、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、食材供應(yīng)鏈全面提升，進(jìn)入門店2.0時(shí)代。

2021年，回歸十八梯，保留原址單位，沉淀33年磨礪風(fēng)華，堅(jiān)守本心，在渝里和重慶一起走向世界，呈現(xiàn)重慶火鍋的獨(dú)有魅力。

目前，在渝里已經(jīng)在全國(guó)擁有加盟店30余家，是重慶解放碑本土老火鍋的優(yōu)秀品牌。

在渝里火鍋加盟理由是什么？前景好，開(kāi)店快速站穩(wěn)市場(chǎng)

自營(yíng)鍋底 定期升級(jí)：傳統(tǒng)火鍋越吃越淡，在渝里火鍋越吃越辣；自營(yíng)鍋底工廠，保證底料品質(zhì)；定期升級(jí)鍋底配方。

選址靈活 遍地開(kāi)店：無(wú)論是居民社區(qū)、街頭巷尾，還是城市核心地段，均可立店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)業(yè)。

原料直供 靈活多樣：開(kāi)放式的原料供應(yīng)原則，本著時(shí)蔬就近采購(gòu)，肉品和凍貨總部托底，提升合作商利潤(rùn)率。

技術(shù)培訓(xùn) 學(xué)會(huì)為止：半自助式的經(jīng)營(yíng)模式，所有菜品全國(guó)料包化操作，技術(shù)簡(jiǎn)單，易上手。

堂食刃賣 雙線營(yíng)銷：利用堂食與外帶相拉合的模式，提供便的外賣服分，用二廣營(yíng)銷。

整店輸出 跟蹤指導(dǎo)：總部采取責(zé)任式愛(ài)皇輸出模式，專人負(fù)責(zé)簡(jiǎn)單開(kāi)店，協(xié)助加盟商創(chuàng)業(yè)。

在渝里火鍋加盟優(yōu)勢(shì)-市場(chǎng)需求大，開(kāi)店致富輕松

地標(biāo)餐飲/客群覆蓋全國(guó)

重慶解放碑美食聚集地------------八一路中心的火鍋品牌，到重慶要吃的地道火鍋。憑借重慶地標(biāo)口岸，在本地、外地市場(chǎng)都具有廣泛的知名度，強(qiáng)大品牌效應(yīng)，自帶流量，迅速聚集客群。

文化創(chuàng)新/自傳播，聚流量

[在渝里] 發(fā)源于重慶母城文化，孕育故事人文，創(chuàng)新于現(xiàn)代設(shè)計(jì)。真正契合當(dāng)前及未來(lái)的商業(yè)內(nèi)容需求。體驗(yàn)原滋原味的重慶火鍋/體驗(yàn)重慶特色的用餐氛圍/體驗(yàn)充滿傳奇的城市掌故……可吃、可玩、可分享的文化餐飲模式，具備全國(guó)網(wǎng)紅商業(yè)品牌特質(zhì)，高契合現(xiàn)代消費(fèi)心理和需求，引動(dòng)自傳播，匯聚客流量。

30年盈利經(jīng)驗(yàn)/提升商業(yè)價(jià)值

經(jīng)營(yíng)火鍋品牌30年。團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定，技術(shù)不斷創(chuàng)新。店內(nèi)幾乎天天爆滿排隊(duì)，四季不斷。目前解放碑單店每年?duì)I業(yè)收入穩(wěn)過(guò)千萬(wàn)級(jí)。在火鍋品牌之下，實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)品線開(kāi)發(fā)。經(jīng)一步拓展提升經(jīng)營(yíng)價(jià)值。能為商業(yè)體帶來(lái)穩(wěn)健并不斷上升的價(jià)值局面。

標(biāo)準(zhǔn)輸出/助理輕松開(kāi)店

管理標(biāo)準(zhǔn)化，開(kāi)單簡(jiǎn)單;底料標(biāo)準(zhǔn)化，操作簡(jiǎn)單;服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單。標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)，即使人員流動(dòng)，餐廳照常運(yùn)營(yíng)。

專業(yè)品牌營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)/持續(xù)提升品牌關(guān)注度

[在渝里] 聘請(qǐng)重慶專業(yè)整合營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，為品牌進(jìn)行持續(xù)運(yùn)營(yíng)推廣。未來(lái)將在社會(huì)傳播、文化營(yíng)銷、公關(guān)活動(dòng)等多方面產(chǎn)生全國(guó)范圍內(nèi)更大的關(guān)注和品牌效應(yīng)。

在渝里火鍋加盟支持：整店輸出，全程保姆式扶持

品牌推廣：在網(wǎng)絡(luò)、電視、電臺(tái)、專業(yè)媒體等媒體整合品牌推廣。

營(yíng)銷策劃：開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、公益活動(dòng)、廣告方案等。

手冊(cè)支持：?jiǎn)T工手冊(cè)、管理手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)、VI視覺(jué)識(shí)別手冊(cè)。

培訓(xùn)支持：集中式的管理培訓(xùn)、營(yíng)銷培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)等專業(yè)培訓(xùn)。

專業(yè)指導(dǎo)：專業(yè)經(jīng)理、技術(shù)人員不定期到各連鎖店，提供技術(shù)指導(dǎo)。

運(yùn)營(yíng)支持：成功管理經(jīng)驗(yàn)、可行性分析、問(wèn)題診斷、菜品技術(shù)開(kāi)發(fā)等。

營(yíng)建支持：協(xié)助選址、指導(dǎo)、整體規(guī)劃、設(shè)計(jì)方案、裝飾方案等。

物流支持：統(tǒng)一的配送體系、專用經(jīng)營(yíng)物資配送、其他配送等。

產(chǎn)品支持：服務(wù)規(guī)范、經(jīng)典菜品、自制底料、延伸菜品等。

在渝里火鍋加盟費(fèi)是多少？投資小，回報(bào)大，前景闊

單店加盟

區(qū)域加盟

利潤(rùn)分析

在渝里火鍋加盟流程是什么？流程簡(jiǎn)單，上手快

1、溝通：通過(guò)在渝里火鍋網(wǎng)站，加盟電話等渠道，全面了解品牌。

2、考察：來(lái)在渝里火鍋實(shí)地考察，確定合作意向。

3、方案：量身定制門店裝修方案，開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃。

4、培訓(xùn)：參加在渝里火鍋總部為期7天的門店?duì)I銷，外賣營(yíng)銷，服務(wù)理論，餐品實(shí)操等培訓(xùn)。

5、籌備：門店裝修，設(shè)備購(gòu)買，原料采購(gòu)。

6、試營(yíng)業(yè)：進(jìn)行全店設(shè)備滿載運(yùn)行測(cè)試，餐品動(dòng)向操作，服務(wù)流程等試運(yùn)營(yíng)。

7、開(kāi)業(yè)：全面推廣策劃方案，調(diào)整人員配備到最佳狀態(tài)，正式開(kāi)業(yè)。

8、發(fā)貨：全程跟蹤服務(wù)，定期給予策劃方案，新品支持。

在渝里火鍋加盟條件有哪些？條件不復(fù)雜，收益豐厚

加盟條件

1、具有合法資格的法人、自然人或者其他組織。

2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德。

3、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)歷。

4、具有良好的社會(huì)關(guān)系、較強(qiáng)的交際能力、賬務(wù)管理能力。

5、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求。

6、具有專注于餐飲事業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性。

7、具有一定的經(jīng)濟(jì)能力、投資實(shí)力。

8、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理。

商業(yè)條件

面積：店內(nèi)使用面積最小不低于200平方米。

展示：門頭及門廳開(kāi)間不低于10米。

立地視野：十字路口把角位置，主要人流干道，門前無(wú)顯著遮擋-樹(shù)木、公共設(shè)施等?、商場(chǎng)餐飲層。

店招：店招使用面積不低于20平方米。

層高：不低于4.5米-消防噴淋管頭離地不低于3.5米?。

電壓：220伏-不低于180KV或380伏動(dòng)力電接入?。

天然氣：十六方天然氣入戶。

給水：日給水指標(biāo)不少于20噸，管徑不小于DN35mm。

排污：獨(dú)立排煙管道，不低于600mmx400mm;獨(dú)立下水管道并入，排水管道管徑不小于DN150mm。

空調(diào)：獨(dú)立空調(diào)外機(jī)放置處或中央空調(diào)制冷量230W/平方。

承重：廚房區(qū)域承重不低于450KG/㎡，其他區(qū)域不于350KG/㎡。

在渝里火鍋加盟品牌展示 在渝里火鍋加盟運(yùn)營(yíng)綜合分析 品牌名稱 在渝里火鍋加盟 裝修費(fèi)用 22908 前兩季度房租 4178 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 17712 流動(dòng)資金 20000 人工開(kāi)支 3370 工商稅務(wù)雜項(xiàng) 3686 水電煤-元/月? 312 日成交量 84 平均單價(jià) 51 日均成本 165 日均收入 6892 月收入 20.676萬(wàn) 年收入 251.558萬(wàn)給 在渝里火鍋加盟 留言，立即獲得最新加盟資料-24小時(shí)內(nèi)獲得企業(yè)的快速回復(fù)?-*為必填選項(xiàng)? *姓名 先生女士 *手機(jī) 地址 *留言請(qǐng)?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言 我加盟后，您們還會(huì)提供哪些服務(wù)？ 有興趣開(kāi)一個(gè)店，請(qǐng)寄資料或給我打電話。 請(qǐng)問(wèn)我這個(gè)地方有加盟商了嗎？ 請(qǐng)將詳細(xì)投資方案和資料寄給本人。 初步打算加盟貴公司，請(qǐng)寄資料。 在渝里火鍋加盟加盟資訊加盟陳二毛肥牛火鍋需要多少錢？加盟怎么樣 陳二毛肥?；疱伡用穗娫捠嵌嗌? 喜嚕嚕旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟費(fèi)要多少錢？加盟總店地址在哪里 喜嚕嚕旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟電話是多少？加盟怎么樣 叫座兒鮮煲火鍋加盟需要多少錢 極有家石鍋煲加盟總部在哪里？加盟怎么樣 金口福旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟電話多少 金口福旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟費(fèi)多少錢 金富苑肥?；疱伡用穗娫挾嗌? 金富苑肥?；疱伡用速M(fèi)大概多少錢涂來(lái)涂去少兒創(chuàng)意美術(shù)同類品牌推薦 火鍋記憶土灶老火鍋加盟 十吉老火鍋加盟 在蜀里老火鍋加盟 菁喜老火鍋加盟 王腰片老火鍋加盟 巴渝百年老火鍋加盟 玖道門老火鍋加盟 蜀城壹號(hào)老火鍋加盟 巴渝隆重慶老火鍋加盟 蜀王爺老火鍋加盟 鄧記莽子老火鍋加盟 菜園壩重慶老火鍋加盟

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