三只耳火鍋

時(shí)間：2023-02-24 01:39:35來(lái)源：food欄目：火鍋加盟閱讀：

三只耳火鍋品牌介紹

三只耳火鍋，成都三只耳餐飲連鎖有限集團(tuán)旗下品牌。公司創(chuàng)建于上世紀(jì)90年代，創(chuàng)始人為聶志偉先生。目前集團(tuán)旗下?lián)碛谐啥既欢疱佭B鎖有限公司，以中餐為主的北京三只耳餐飲有限公司，以足療養(yǎng)生為主的足之驛保健有限公司，以食品加工和物流配送為主的配送中心，以產(chǎn)品創(chuàng)新為主的技術(shù)研發(fā)中心。同時(shí)還控股、參股房地產(chǎn)、食品加工、休閑娛樂(lè)等多家公司。在全國(guó)擁有七家直營(yíng)店，155家加盟連鎖店。繼2007年5000平米的大型復(fù)合餐飲旗艦店成功登陸北京后，2009年三只耳火鍋精品店又亮相北京，掀起了又一輪冷鍋魚熱潮。近期，上海、臺(tái)灣、新加坡、美國(guó)等地的合作正在籌備和談判中。三只耳正以嶄新的面貌向著多元化、規(guī)?；?、品牌化、國(guó)際化的方向不斷前進(jìn)。

“三只耳首創(chuàng)冷鍋魚”，其湯料口感獨(dú)特，味型豐滿、麻辣、鮮香、嫩、爽、層次分明，在原料選擇，制作工藝上自成一派，有著“鍋冷魚燙，吃著舒暢”之特色，所用湯料和菜品全系綠色無(wú)公害產(chǎn)品，深受各地消費(fèi)者喜愛(ài)，在成都地區(qū)創(chuàng)下了十年排隊(duì)的餐飲奇跡。為了加快發(fā)展步伐，公司貫徹直營(yíng)連鎖和加盟連鎖的經(jīng)營(yíng)模式，堅(jiān)持“品牌、市場(chǎng)、質(zhì)量、互補(bǔ)”的原則，按照統(tǒng)一的連鎖經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)體系，在全國(guó)發(fā)展加盟連鎖事業(yè)，實(shí)現(xiàn)“雙贏”。

在不斷引導(dǎo)特色火鍋美食潮流的發(fā)展歷程中，三只耳贏得了萬(wàn)千顧客的好評(píng)和信賴，獲得了眾多殊榮和贊譽(yù)，被業(yè)界和媒體譽(yù)為“成都餐飲業(yè)的奇跡”。 “三只耳”先后獲得了“中國(guó)餐飲100強(qiáng)”、“中國(guó)名火鍋”、“中國(guó)川菜暢銷品牌”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“四川省優(yōu)秀餐飲企業(yè)”、“四川省知名餐飲企業(yè)”、“四川省知名火鍋”、“最具魅力餐飲名店”、“美食文化金獎(jiǎng)”、“最具市場(chǎng)推廣價(jià)值獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。聶志偉先生也先后被評(píng)為“全國(guó)飯店優(yōu)秀企業(yè)家”、 “四川十大財(cái)經(jīng)人物”、“今日中國(guó)百名杰出企業(yè)家”、“中國(guó)當(dāng)代經(jīng)濟(jì)人物”、“中國(guó)西部精品菜肴及美食展覽會(huì)個(gè)人貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

三只耳火鍋連鎖加盟條件

1、認(rèn)同三只耳的品牌及企業(yè)文化；

2、認(rèn)同并愿意遵守加盟合約及公司規(guī)章制度；

3、具備投資能力和在當(dāng)?shù)亓己玫纳鐣?huì)資源；

4、重合同，守商譽(yù)。

三只耳火鍋連鎖加盟優(yōu)勢(shì)

1、提供專業(yè)的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)小組駐店經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)服務(wù)。

在三只耳火鍋加盟店的開業(yè)期間，營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)小組進(jìn)行全方位的駐店督導(dǎo)，對(duì)整個(gè)開業(yè)過(guò)程全程監(jiān)控，第一時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)解決開業(yè)所發(fā)生的一切問(wèn)題，確?；疱伡用说赇伜笃诘恼I(yíng)運(yùn)。

2、提供市場(chǎng)選址及考察服務(wù)。

三只耳時(shí)尚火鍋加盟總部將派出專業(yè)人員，對(duì)加盟市場(chǎng)區(qū)域的餐飲業(yè)態(tài)進(jìn)行全方位的考察及分析，結(jié)合店鋪周邊的餐飲現(xiàn)狀、人流量、車流量、消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣等因素進(jìn)行綜合性店鋪論證。

3、提供人員全程培訓(xùn)服務(wù)。

培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋三只耳時(shí)尚火鍋的前廳、后廚、收銀、采購(gòu)等所有管理流程，及三只耳時(shí)尚火鍋加盟項(xiàng)目的百余款產(chǎn)品制作技術(shù)的培訓(xùn)。

4、提供店面營(yíng)建樣板圖紙和平面布局圖紙的指導(dǎo)工作。

三只耳火鍋專業(yè)的指導(dǎo)人員將根據(jù)店鋪的實(shí)際狀況，結(jié)合火鍋加盟店的可操作性及項(xiàng)目VIS，指導(dǎo)設(shè)計(jì)出整套完整的餐飲店裝修布局方案，讓其更好的體現(xiàn)品牌價(jià)值。

5、提供開業(yè)策劃指導(dǎo)服務(wù)。

特色餐飲加盟店的開業(yè)至關(guān)重要，對(duì)此三只耳時(shí)尚火鍋加盟總部經(jīng)過(guò)多年的開店經(jīng)驗(yàn)，已總結(jié)出一整套切實(shí)有效的開業(yè)策劃方案。

6、提供專業(yè)的店面籌建監(jiān)理和開業(yè)籌備指導(dǎo)服務(wù)。

三只耳時(shí)尚火鍋加盟總部將派出專業(yè)化的人員結(jié)合所有資料，對(duì)籌備過(guò)程進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并制定開業(yè)籌備計(jì)劃書，擬定開業(yè)倒計(jì)時(shí)，將讓加盟商在開業(yè)前有計(jì)劃的完成各項(xiàng)籌備工作，提高裝修及籌備效率。

7、提供物資物品配置或采購(gòu)指導(dǎo)服務(wù)。

三只耳火鍋，獨(dú)特美食，前所未有，商機(jī)連連，讓您利潤(rùn)最大化，讓您財(cái)富暗涌，持續(xù)不斷!三只耳時(shí)尚火鍋加盟總部將為加盟商提供詳細(xì)的物資、物品采購(gòu)清單并予以現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，讓加盟提高火鍋加盟店籌備效率。

三只耳火鍋連鎖投資分析

三只耳火鍋火鍋加盟項(xiàng)目初期投入成本預(yù)算：

所在城市店鋪面積裝修費(fèi)用兩季度房租深圳800m21874400元1738080元成都500m2957000元887400元廊坊400m2528000元489600元鋪貨設(shè)備流動(dòng)資金一季度工資總投資 200000元 852000元 1704000元 6368480元 180000元 435000元 870000元 3329400元 150000元 240000元 480000元

1887600元