川味鹵肉飯

時間：2023-03-07 14:19:17來源：zyn欄目：餐飲品牌閱讀：

項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

川味鹵肉飯加盟介紹　　川味鹵菜使川菜飲食文化的重要組成部分之一，從問世以來，便與廣大群眾接下了不解之緣，它在川菜王國里，歷經(jīng)上千年的歷史，至今仍然魅力依舊。當(dāng)我們舉筷品嘗那美味可口的鹵菜時，竟然會那么芳香撲鼻，香味悠長的奇特風(fēng)味所陶醉，竟會使天下有如此美味而贊不絕口，愿我們的川菜韻味永存，香瓢?！　←u水分為兩大類:即紅鹵和白鹵。其味型基本相同，屬復(fù)合味型，味咸鮮，具有濃郁的五香味。紅鹵，加糖色鹵制的食品呈金黃色，白鹵，不加糖色鹵制食品呈無色或者本色。無論白鹵還是紅鹵，它基本屬于煮的范疇，由于鹵比煮的時間稍長，便屬于單獨的烹飪法存在于川菜中了，所以鹵菜是川菜烹制方法的一種方法。是川菜冷菜運用廣泛的一種方法。將調(diào)味料加香料多種制成鹵水，將原料粗加工入鹵成菜，適用于，肉類、家禽、水產(chǎn)、蔬菜、豆制品等原料，川味鹵菜就是把經(jīng)過紅白鹵制好的食品，做成川味熱菜，冷菜的過程適用于家庭，餐廳，酒樓作菜?！　〈ㄎ尔u肉飯鹵味采用精選30多味食藥兩用名貴藥材,結(jié)合古傳秘方加以現(xiàn)代制作工藝和調(diào)味品腌制而成,其歷史久遠,風(fēng)味獨特。具有“色鮮、味美、香辣”兼?zhèn)?“色、香、味”俱全的特點,公司產(chǎn)品已形成醬制、鹵制、燒烤、涼拌、五大系列產(chǎn)品達百余種,以鮮、嫩、香、辣、為主要特色。加盟川味鹵肉飯市場潛力和花費挑選的空間得以擴展,食用更便利,具有時尚特征,更具江湖口味。川味鹵肉飯加盟優(yōu)勢　　1、風(fēng)控評估，開店前期，由開發(fā)部經(jīng)理實地進行商圈消費結(jié)構(gòu)調(diào)研，店址環(huán)境考察，客流量測評，競爭品牌測評等，提供詳實的店面評估意見，更大程度幫助加盟店降低開店加盟危機；　　2、管家式服務(wù)，川味鹵肉飯為加盟店長期派駐運營經(jīng)理一名、裱花師一名、烘焙師一名，駐店1-3個月，為加盟店培養(yǎng)更加成熟穩(wěn)定的技術(shù)團隊和管理團隊，完善店面的運營體系和產(chǎn)品體系，不斷提升店面經(jīng)營能力，徹底解決加盟店后顧之憂；　　3、量身定制產(chǎn)品架構(gòu)，“川味鹵肉飯”產(chǎn)品線由川味鹵肉飯多位國內(nèi)外團隊帶隊，歷經(jīng)多余年精心打造，研發(fā)能力遠超業(yè)內(nèi)平均水平，川味鹵肉飯為每一家門店“私人定制”定位，配置契合門店環(huán)境和主力消費群體的產(chǎn)品架構(gòu)；　　4、系統(tǒng)的培訓(xùn)，川味鹵肉飯具有標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、體系化的運營體系和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化操作模式，加盟店終身免費進行產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、財務(wù)成本管控等全面系統(tǒng)培訓(xùn)；　　5、空間設(shè)計團隊一對一扶持，川味鹵肉飯設(shè)計中心“免費”為加盟店提供平面圖，3D圖，施工圖，總部統(tǒng)一裝修，設(shè)計總監(jiān)親自監(jiān)督施工進度，讓門店形象和總部一致；　　6、終身免費新品研發(fā)，產(chǎn)品更新是提高加盟店持續(xù)具備競爭力和永續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在，“新品研發(fā)中心”聘請多為國內(nèi)外廚師定期進行新品更新和培訓(xùn)，每個季度推出30-50款新品，加盟店終身免費培訓(xùn)；　　7、策劃團隊定制服務(wù)，終身免費為加盟店提供完善的營銷策劃及廣告宣傳設(shè)計方案，幫助加盟店提升品牌影響力，提高加盟店具備核心賣點，提升品牌辨識度。線上、線下多渠道營銷推廣培訓(xùn)，提升品牌價值！　　8、終身免費跟蹤督導(dǎo)，川味鹵肉飯市場巡查督導(dǎo)負(fù)責(zé)上門跟進服務(wù)幫助加盟店提升經(jīng)營管理能力，提高加盟店的經(jīng)營管理效能，降低創(chuàng)業(yè)危機；　　9、產(chǎn)業(yè)化物流配送服務(wù)，川味鹵肉飯物流配送中心，為加盟商定制物料采購優(yōu)化方案，所需大宗包裝物料、無中間周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，批量定制生產(chǎn)、采購更低價格。川味鹵肉飯加盟條件　　1、加盟商要求是合法公民，擁有合法經(jīng)營資格的創(chuàng)業(yè)者，人品端正。
　　2、加盟川味鹵肉飯的創(chuàng)業(yè)者需要認(rèn)可川味鹵肉飯品牌，并決心為川味鹵肉飯牌全身心付出。
　　3、具有一定的經(jīng)濟實力，扶持店面的正常運營。
　　4、特許加盟人在當(dāng)?shù)刈詡錉I業(yè)場所，商業(yè)面積符合總部的低標(biāo)準(zhǔn)。
　　5、認(rèn)可總部運營模式，接受總部統(tǒng)一管理。
　　6、申請所在區(qū)域?qū)偈袌鲂枨蠡蚴袌鋈萘课达柡?，?chuàng)業(yè)者有能力開拓新市場。川味鹵肉飯加盟流程　　1、咨詢了解，撥打總部加盟電話進行咨詢了解。
　　2、實地考察，到公司總部進行實地考察，我們會派工作人員給您介紹，項目的市場概況，項目的費用，包括之后您的選址情況等等。
　　3、填寫加盟申請表，確定好要加盟后，就要填寫加盟申請表，等到總部審核后，就要與總部的專員商榷加盟合約了。
　　4、簽訂合同，雙方達成意向，簽訂意向協(xié)議，對加盟商所選區(qū)域進行保護。
　　5、選擇門店，獲得經(jīng)營授權(quán)后，加盟商就需要進行門店建設(shè)，首先就是需要選擇一個符號條件的店鋪。
　　6、門店裝修，加盟商按部公司要求對營業(yè)場所進行裝修、裝飾，裝修完畢后公司進行驗收。
　　7、人員培訓(xùn)，由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備，檢查裝修完成、配置齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手落實。
　　9、開業(yè)支持，派駐開業(yè)支持督導(dǎo)，裝修驗收，開業(yè)籌備，物資設(shè)備訂購，員工再次培訓(xùn)。

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