今天,第四屆中國湖南長沙望城鲌魚節(jié)暨湖南特色漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在長沙市望城區(qū)千龍湖度假區(qū)開幕,來自全國各地的300多名專家學(xué)者、行業(yè)代表和美食大咖共聚一堂,共商我省水產(chǎn)發(fā)展之道。
本次論壇以“助力千億產(chǎn)業(yè) 發(fā)展特色漁業(yè)”為主題。論壇上,湖南千龍湖投資集團董事長陳杏華圍繞“壯大鲌魚養(yǎng)殖,助力鄉(xiāng)村振興”,從鲌魚養(yǎng)殖、品牌打造、食品安全等方面做了精彩的案例分享。隨后,多位行業(yè)代表、專家學(xué)者就漁業(yè)發(fā)展進行主題演講,探索產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展良策,推進特色漁業(yè)發(fā)展,助力我省水產(chǎn)千億產(chǎn)業(yè)培育。?
“我省水產(chǎn)發(fā)展目標是到2023年實現(xiàn)總產(chǎn)值1000億元,這要求漁業(yè)養(yǎng)殖必須進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整。”湖南省水產(chǎn)研究所研究員伍遠安介紹,望城鲌魚與普通淡水魚相比,肉質(zhì)更細嫩、味道更鮮美,富含氨基酸,是“一縣一品”的優(yōu)良品種,符合漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需要。?
據(jù)了解,千龍湖鲌魚養(yǎng)殖面積超6000畝,建立了孵化、育種、養(yǎng)殖、加工、銷售、物流全產(chǎn)業(yè)鏈,輻射帶動周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖2.5萬畝,綜合年產(chǎn)值達到20億元,帶動農(nóng)民就業(yè)超過3000人,實現(xiàn)130多人脫貧致富。自2017年起,望城連續(xù)舉辦四屆鲌魚節(jié),已成為我省漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展學(xué)習(xí)和交流的重要平臺,有效促進了長沙鄉(xiāng)村文化旅游和漁業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
本屆鲌魚節(jié)從12月16日持續(xù)至27日,通過開展“鲌魚進社區(qū)”、主播探店、直播冬捕盛況、冬捕全魚宴等豐富多彩的活動,呈現(xiàn)風(fēng)味美食,加大產(chǎn)銷對接,拉動火熱消費,進一步推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。開幕式當天舉行的產(chǎn)銷合作簽約儀式上,千龍湖投資集團與30多家供應(yīng)商簽訂20多萬斤鲌魚供銷合同,金額達300多萬元。
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